www.prostuda-gripp.ru


Как готовить соки

Оценить
(1 голос)

Свежевыжатый сок растений, не подвергавшийся тепловой обработке, содержит наибольшее количество лекарственных веществ и наиболее эффективен как лечебная форма. Очень важно учитывать, что готовить соки необходимо только из самого свежего растительного сырья, ведь уже через 2 1 после сбора количество полезных веществ в растениях значительно уменьшается.

Для приготовления соков растительное сырье обязательно сначала хорошо промыть, желательно сполоснув напоследок в кипяченой воде, а затем дать стечь воде. Далее части растений необходимо мелко нарезать, потом отжимать под прессом или с помощью соковыжималки (в принципе, можно и вперекрутку, т. е. завернув в чистую марлю и хорошенько выжав ее).

Свежие соки растений нельзя хранить и необходимо использовать сразу после приготовления. Если это невозможно, их следует законсервировать.

Существует несколько способов консервации соков.

Консервирование методом пастеризации

Готовый свежий сок разливают по стерилизованным бутылкам, прикрывают (но не закрывают) прокипяченными пробками и помещают в кастрюлю с холодной водой. Уровень воды в кастрюле должен соответствовать уровню сока в бутылках. Затем кастрюлю нагревают на слабом огне и, не доводя до кипения, выдерживают в течение 15-20 мин. Затем бутылки вынимают и укупоривают. Хранят в темном прохладном месте.

Консервирование с применением спирта

Свежий сок смешивают со спиртом (40-70%) или с водкой, разливают по бутылкам темного стекла и плотно укупоривают.

Как готовить мази
Проведение ингаляции
Cпособы приготовления лекарственных форм из глины
Что такое «правильная глина»
Обертывания и компрессы

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Популярное

загрузка...

Популярные статьи


При формировании вспышек смешанной инфекции без участия гриппозных вирусов, не всегда возможно выявить, какой из возбуди
Закапывать в нос теплый настой листьев чеснока посевного; приготовление настоя: одну столовую ложку сушеных и измельченн
•    Пейте теплое молоко со щелочной минеральной водой (нарзан, боржоми и др.). •    Насыпьте в кастрюлю на 2/3 овес или ячм
Дженнер уже в то время задумывался о всеобщем искоренении оспы. Однако мечта его стала осуществляться только в наше время
Этот рецепт позволяет приготовить воду без нагревания, он более прост. Налейте из-под крана воду и поставьте ее отстаиват

Новые статьи


Принимать внутрь настой, который готовится из такого сбора: плодов аниса обыкновенного — 1 часть, почек сосны обыкновенно
Использовать для полосканий отвар травы шалфея лекарственного; приготовление средства: две столовые ложки сушеного и из
У крупозной и очаговой пневмонии свои клинические проявления. Для крупозной пневмонии характерно острое начало. Один из
Как мы уже говорили, ОРЗ, обусловленные смешанной вирусной инфекцией, осложняются пневмониями в 1,5 раза чаще, чем это набл
В чем же он состоит? Исследователи, занимающиеся изучением клещевого энцефалита, исходили из того, что домашний скот, разв